Aby zapewnić bezpieczeństwo szkolnej stołówce, nowe miasto hrabstwo Dawu niedawno wzięło „cztery szkodniki” jako zadanie Campus Food Safety Center, aby zapobiec hodowli i rozpowszechniania chorób i szkodników owadów, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności kampusu było gwarantowane.
Okresowa inspekcja.Sprawdź wnętrze i otaczające środowisko restauracji i odetnij źródło hodowli szkodników w czasie;Instaluj urządzenia.Zamontować obiekty oporne na komary, takie jak klipy myszy, klatki myszy i mysie, oporne na myszy oraz oporne na komary wyposażenie latające, takie jak ekrany i zasłony, aby zapobiec wejściu do restauracji myszy i komarów.Regularna dezynfekcja.Używaj przyjaznych dla środowiska pestycydów, środków gaśniczych i środków dezynfekujących, aby głęboko czyścić i dezynfekować restaurację, aby zapewnić, że restauracja nie ma ślepy zaułek.Wytyczne propagandowe.Reklama i głoszenie bezpieczeństwa żywności Zdrowy rozsądek bezpieczeństwa żywności, poprawiają wskaźnik świadomości bezpieczeństwa żywności, poprowadź ich do świadomego nadzorowania, świadomego przestrzegania i ograniczania niebezpiecznych kanałów krążenia żywności.Specjalny trening.Przeprowadź specjalne szkolenie, takie jak „cztery szkody” personelu logistycznego stołówki, umożliwiając pracownikom zrozumienie cech i szkody chorób i szkodników owadów w różnych sezonach.
„Szczury i karaluchy przynoszą różne zarazki, takie jak Salmonella, E. coli itp. Te zarazki rozprzestrzenią się na żywność i naczynie stołowe przez kał, mocz i ślinę, które spowodują problemy z bezpieczeństwem żywności, takie jak zatrucie pokarmowe”. że myszy ugryzłyby również druty i inne przedmioty, powodując ukryte zagrożenia bezpieczeństwa.
Nie ma nic małego w bezpieczeństwie żywności i musi być nieustanne.Doniesiono, że Dawu New Town będzie nadal zwiększać rektyfikację bezpieczeństwa żywności, stworzyć bezpieczne, higieniczne i wygodne środowisko gastronomiczne, dodatkowo zwiększa świadomość i satysfakcję większości nauczycieli i studentów i pracowników w zakresie bezpieczeństwa żywności.
Źródło: Klient Hubei Daily
Autor: Chen Dongqing Yan Hai Long
Raport/informacja zwrotna